SAVE THE BLUE

Sopa de ala de pescado??? Fish wing soup!

Así se llama uno de los platos favoritos de los chinos (los de China). En realidad no es de ala de pescado. Primero, obviamente los pescado no tienen alas y, segundo es de aleta de tiburón. 

Es por esto que están exterminando rápidamente a los tiburones. Para poder obtener las aletas deben capturarlos; luego les cortan las aletas y los devuelven al mar así, sin aletas. Como podrá imaginar, mueren desangrados. 

Y para qué? 

Para que miles o quizá millones de Chinos (y de otras nacionalidades) consuman una SOPA que no es más que agua con grasa y tal vez un pedazo del cartílago de esas aletas. 

Claramente no tienen la más mínima idea de lo que hacen (del daño a la especie, al mar, a la Tierra, a nosotros mismos). Supuestamente, ellos no saben que eso contiene tiburón y por eso la compran: Eso, obviamente, es una mentira. 

Cómo no van a saber qué es. Se escudan en que como el nombre en inglés que usan allá es otro, no contiene tiburón. Pero hemos visto los documentales mostrando la caza, mutilación y desecho de los tiburones con este fin. Cabe aclarar que nosotros en otros países también colaboramos con nuestras "creencias" en los poderes curativos y afrodisiacos del cartílago de tiburón. 

Dizque porque a los tiburones no les da cáncer, entonces si comemos tiburón se nos va a curar el nuestro! mmmmmm! Tal vez no. Hay otros muchos organismos a los que tampoco les da cáncer; entonces, por qué no nos la pasamos comiendo de esos también??? Por qué se la montamos al pobre tiburón, que como todos, es de gran importancia para los ecosistemas marinos; y por tanto, para el equilibrio de todos los demás? Qué puede hacer un poco de cartílago en nuestro sistema digestivo y luego los nutrientes que de él se puedan obtener circulando en nuestra sangre? 

Si esto fuera cierto, acaso la industrias farmacéuticas ya no habrían aislado el compuesto y encontrado la cura pa el cáncer?

En China, mucha gente tiene familiares, amigos, conocidos que les cuentan o pueden ver por sí mismos el proceso descrito. Cómo no van a saber lo qué es?

Esto no es como comer carnes de res, pollo o cerdo que son criados y por lo tanto nunca se van a extinguir. La población de tiburones ha disminuido grandemente desde que esta industria comenzó. 

"Over 100 million sharks are slaughtered annually, at a rate of over 270, 000 per day – all for a bowl of soup."  www.savetheblue.org

Cúando será que vamos a entender la magnitud del daño que los humanos causamos al planeta que nos dio posada? Cuándo se canse de nosotros y nos termine de causar enfermedades y debamos ir a destruir otro planeta? 

Ni sopa ni cáncer ni afrodisiaco!!! 

Hasta cuándo las películas que muestran esta situación van a seguir siendo o una divertida película de dibujos animados para niños o un aburrido documental nada que ver con nuestras vidas???

Ojalá no seamos nosotros los que tenemos animales que deberían estar libres, encerrados e nuestras casas, fincas o en jaulas (incluyendo a los lindos canarios y loros).